Cukier palmowy Cock 200g





Opis
Cukier palmowy pozyskiwany jest z palmy w sposób bardzo podobny do syropu klonowego. Zebrany z nacięć łodygi palmowej sok jest gotowany do momentu skrystalizowania się cukru. Ten prosty i wolny od chemikaliów proces sprawia, że cukier palmowy jest uważany za cukier nierafinowany.
Cukier palmowy słynie z wyjątkowego karmelowego smaku, który dodaje głębi autentycznego smaku potrawom z jego użyciem. Niezależnie czy jest to Pad Thai, tajskie zielone curry czy klasyczny sos orzechowy. Ponieważ cukier występuje w twardej, stałej postaci (blok lub krążki) pewnego rodzaj wyzwaniem jest odmierzenie właściwej ilości. Dobrym sposobem jest starcie odpowiedniej ilości na drobnej tarce, użycie moździerza lub włożenie kawałka do woreczka i użycie tłuczka.
Skład: cukier palmowy
Przeciętna wartość odżywcza w 100g
Wartość energetyczna | 1 547 kJ / 364 kcal |
Tłuszcz | 0 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
Węglowodany | 91 g |
w tym cukier | 82 g |
Białko | 0 g |
Sól | 0,07 g |
Wartości podane w tabeli są wartościami orientacyjnymi i mogą różnić się w zależności od partii produktu. Właściwe danej partii wartości odżywcze znajdują się na opakowaniu jednostkowym produktu.
Szczegóły produktu
Opinie o produkcie (0)
Dane techniczne
Kod produktu | TPN010CK |
Producent | Cock |