Koreańska pasta sojowa doenjang Sempio 460g





Opis
Koreańska, sfermentowana pasta sojowa. W smaku podobna, choć zdecydowanie bardziej intensywna, do miso. Używana do doprawiania sosów, zup (Baechu Doenjang Guk, Mu Doenjang Guk) i gulaszy (Doenjang Jjigae, Gamjatang).
Najwyższej jakości pasta o prostym składzie. Alkohol nie jest dodatkiem a pojawia się podczas procesu fermentacji.
Kraj pochodzenia: Korea Południowa
Skład: woda, soja, pszenica, sól, alkohol, koji (aspergillus oryzae)
Przeciętna wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna | 590 kJ / 140 kcal |
Tłuszcz | 2 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
Węglowodany | 19 g |
w tym cukier | 6 g |
Białko | 14 g |
Sól | 11 g |
Wartości podane w tabeli są wartościami orientacyjnymi i mogą różnić się w zależności od partii produktu. Właściwe danej partii wartości odżywcze znajdują się na opakowaniu jednostkowym produktu.
Szczegóły produktu
Opinie o produkcie (0)
Dane techniczne
Kod produktu | KSP022SM |
Producent | Sempio |